要管理Google浏览器的网页缓存和Cookies，请按照以下步骤操作：
1. 打开Google浏览器。
2. 点击菜单栏中的“设置”图标（通常显示为齿轮形状）。
3. 在设置页面中，找到“隐私与安全”选项卡。
4. 在“隐私与安全”选项卡下，找到“清除浏览数据”按钮。点击该按钮，开始清除浏览器缓存和Cookies。
5. 清除完成后，您可以根据需要再次清除或调整缓存和Cookies的设置。
6. 如果您希望在特定网站或服务上管理缓存和Cookies，可以在相应网站的设置中进行配置。例如，在YouTube网站上，您可以在视频播放器的设置中选择“无痕模式”以禁用缓存和Cookies。
7. 请注意，某些网站和服务可能不支持清除缓存和Cookies，或者可能需要您手动删除本地文件。在这种情况下，请谨慎操作。