谷歌浏览器（Google Chrome）和Opera浏览器在多语言翻译上的差异主要体现在以下几个方面：
1. 翻译引擎：谷歌浏览器使用的是Google Translate API，这是一个基于云端的翻译服务，可以提供实时翻译功能。而Opera浏览器使用的是自己的翻译引擎，名为Omnitranslator，这是一种基于机器学习的翻译技术。
2. 翻译准确性：由于Google Translate API是基于云端的翻译服务，其翻译结果的准确性可能会受到网络环境的影响。相比之下，Omnitranslator是基于机器学习的翻译技术，其翻译结果的准确性通常更高。
3. 翻译速度：由于Omnitranslator是基于机器学习的翻译技术，其翻译速度通常比Google Translate API更快。
4. 用户界面：Opera浏览器的用户界面设计更为简洁，没有过多的广告和插件，用户体验较好。而谷歌浏览器的用户界面较为复杂，广告较多，插件也较多。
5. 兼容性：Opera浏览器支持更多的操作系统和设备，包括一些老旧的设备。而谷歌浏览器主要支持Windows、Mac OS X和Linux系统。
6. 隐私保护：Opera浏览器提供了更好的隐私保护，因为它不收集用户的浏览历史和搜索记录。而谷歌浏览器则收集了用户的浏览历史和搜索记录，以便于改进搜索算法和推荐内容。
总之，谷歌浏览器和Opera浏览器在多语言翻译上的差异主要体现在翻译引擎、翻译准确性、翻译速度、用户界面、兼容性和隐私保护等方面。用户可以根据自己的需求选择使用。